“القطفة الثانية” انقذت موسم زيت الزيتون لهذا العام

-ياسر مهيار

اكدت وزارة الزراعة ان هطول الامطار خلال شهري تشرين الاول والثاني من العام انقذ موسم زيت الزيتون.

وقال الناطق الاعلامي باسم وزارة الزراعة نمر حدادين لـ”هلا اخبار” ان ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف لمستويات قياسية، أثر سلبا على نسبة الزيت في حبة الزيتون، لكن مع بداية هطول الامطار خلال شهر تشرين الاول عمل على المحافظة على الموسم وساهم بشكل كبير في زيادة في كمية الانتاج.

واضاف ان الوزارة طالبت من المزارعين هذا الموسم ونتيجة لارتفاع درجات الحرارة الى تاخير قطاف ثمار الزيتون وانتظار هطول الامطار، وقد تجاوب اغلب المزارعين بهذه المطالب وهو ما عمل على الحفاظ على كمية الانتاج ونسبة زيت الزيتون لهذا العام 2016.

وتابع حدادين قائلا انه في الاصل يتم فتح المعاصر خلال منتصف شهر تشرين الاول من كل عام، وعلى الرغم من مطالبة بعض المزارعين ضرورة فتح المعاصر في الاول من شهر تشرين الماضي، الا ان الوزارة نتيجة لاتفاع موسم الحرارة في فصل الصيف طلبت من المزارعين انتظار الموسم المطري وتاخير قطف الثمار وهو ما حصل، متوقعا في الوقت نفسه ان تكون كمية زيت الزيتون لهذا العام أكبر من العام الماضي.