هلا أخبار – يتوقع مدير سوق العارضة المركزي المهندس أحمد الختالين أن تشهد أسعار الخضار انخفاضا ملموسا خلال شهر رمضان الفضيل، أكد اتحاد المزارعين أن الإنتاج الخضري يكفي حاجة السوق المحلية، خاصة مع زيادة الإنتاج التدريجي للخضار بعد تحسن الأجواء.
ويوضح الختالين، أن بوادر الانخفاض بدأت بتراجع أسعار بعض الأصناف بنسبة 30 %، مبينا أن ارتفاع درجات الحرارة خلال الأسبوع الماضي أسهم بزيادة الإنتاج الخضري في الوادي، مشيرا الى انخفاض ملحوظ طال بعض الأصناف كالخيار والكوسا واستقرت أخرى على ارتفاع كالباذنجان والبندورة والفلفل الحار.
وكانت أسعار الخضار قد وصلت الى مستويات قياسية خلال الأسابيع الماضية نتيجة انخفاض الإنتاج بشكل كبير بعد موجة صقيع حادة وانخفاض درجات الحرارة والتصدير الى الأسواق الخارجية.
ويوضح الختالين أنه، ورغم ارتفاع واردات السوق المركزي خلال الأيام الماضية، إلا أنها بقيت أقل من معدلاتها بنسبة 25 %، عازيا ذلك الى تحول كثير من المزارعين الى زراعات أخرى أقل خطورة كالجزر والشمندر والذرة والورقيات.
ويشير الى أن زيادة العرض خلال الأيام المقبلة ستؤدي لانخفاض تدريجي في أسعار الخضار، لافتا الى أن ارتفاع درجات الحرارة، خاصة في وادي الأردن، سيسرع من عملية الإزهار والنضوج، وبالتالي زيادة الإنتاج اليومي من الخضار.
ويؤكد رئيس اتحاد مزارعي وادي الأردن عدنان الخدام، أنه لا يوجد فائض بالإنتاج الخضري في وادي الأردن، إلا أنه يكفي حاجة السوق المحلية، مشددا على ضرورة عدم التهافت على شراء الخضار، الأمر الذي قد يؤدي الى ارتفاع أسعارها استنادا لقانون العرض والطلب.
ويضيف الخدام أن استمرار انخفاض درجات الحرارة حتى ما بعد منتصف شهر آذار (مارس) كان له دور كبير في تراجع الإنتاج الخضري في وادي الأردن، في حين أن غالبية المحاصيل الشفا غورية تعرضت لضربة صقيع أسهمت في تأخر الإنتاج.
ويوضح أن بعض الأصناف كالباذنجان والفلفل الحار حافظت على ارتفاع أسعارها كون المساحات المزروعة منها قليلة مقارنة بالأصناف الأخرى التي انخفضت أسعارها خلال الأيام الماضية، مبينا أن تراجع المساحات الزراعية أثر بشكل كبير على إنتاج المحاصيل الزراعية، مقدرا هذا التراجع بحوالي 50 % من مجمل المساحات الصالحة للزارعة والذي أدى الى ارتفاع أسعار بيعها.
ويعزو تراجع الإنتاج الخضري لهذا العام الى خوف المزارعين من تكرار الخسائر التي لحقت بهم المواسم السابقة نتيجة فائض الإنتاج، إضافة الى تفاقم التحديات التي تواجهه كارتفاع مستلزمات الزراعة وأجور العمالة ونقص المياه، جميعها عوامل أدت الى تراجع المساحات الزراعية في منطقة وادي الأردن.
وبحسب أرقام سوق العارضة المركزي، فقد تراوح سعر بيع صندوق الخيار بين 4 و5 دنانير مقابل 8 دنانير الأسبوع الماضي، في حين تراجع سعر بيع صندوق الكوسا من 4 دنانير الى دينارين، فيما استقرت أسعار بيع البندورة والبطاطا بحدود 4 دنانير للصندوق، في حين حافظ الباذنجان على سعر مرتفع بحود 8 دنانير للصندوق والفلفل الحار بحدود 6 دنانير للصندوق. الغد
